Restaurantul Monte din Rovinj

Ascuns în labirintul străzilor vechi de sub Biserica Sfânta Eufemia, restaurantul Monte din Rovinj este deținătorul istoric al primei stele Michelin din Croația. Căutați cazare în Rovinj pentru a descoperi aromele Istriei. Acest restaurant rafinat oferă o bucătărie excepțional de creativă și echilibrată, bazată pe tradițiile istriei, dar cu o abordare modernă îndrăzneață. Atmosfera la Monte este intimă și sofisticată, iar interiorul este elegant și rafinat. Restaurantul Monte din Rovinj este cunoscut pentru meniurile sale degustare, care sunt adevărate opere de artă pe farfurie. Monte este alegerea perfectă pentru cei care doresc să exploreze limitele gastronomiei contemporane din Istria și să se bucure de un serviciu impecabil.